Больше информации о резюме и возможность связаться с кандидатом будут доступны после регистрации.
Резюме от 06.09.2024

Bucătar - Повар Универсал

15 000 лей

Основная информация

Имя, Фамилия:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Дата рождения:
22 Апреля 2005 (19 лет)
Oпыт:
1 год 5 месяцев
Вид занятости:
Full-time, Работа посменно
Город:
Кишинёв
Телефон:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Эл. почта:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Социальные сети:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP

Сфера деятельности

Alimentație / HoReCa

Oпыт (1 год 5 месяцев)

Keygen

(Кишинёв)

Январь 2024 - Август 2024
(7 месяцев)
Повар универсал

Обязанности:

Опыт в приготовлении различных видов бургеров, включая классические и авторские рецепты.
Владение техникой работы с грилем для правильного приготовления мяса, рыбы и овощей.
Умение готовить различные соусы и начинки для бургеров, которые придают уникальный вкус блюду.
Приготовление картофеля фри, луковых колец и других популярных гарниров в фритюре.
СaffeLatto

(Кишинёв)

Июнь 2023 - Декабрь 2023
(6 месяцев)
Повар универсал

Обязанности:

Поддержание чистоты и порядка на кухне, правильное хранение продуктов.
Знание и умение готовить блюда из различных кухонь мира.
Работа с разными типами продуктов: Мясо, рыба, птица, овощи, фрукты, выпечка, соусы и гарниры.
Владение различными методами приготовления пищи — жарка, варка, тушение, запекание, гриль, и другие.
Умение создавать новые рецепты, вносить изменения в существующие блюда и адаптировать их под запросы гостей.
Строгое соблюдение рецептуры и времени приготовления блюд для достижения наилучшего качества.
Навыки учета продуктов, составления заявок на закупку и ведения документации.
Опыт работы с профессиональным кухонным оборудованием (плиты, духовые шкафы, фритюрницы, миксеры и т.д.).
Vanille

(Кишинёв)

Январь 2023 - Май 2023
(4 месяца )
Кондитер

Обязанности:

Создание тортов, пирожных, десертов, шоколадных изделий и хлебобулочных продуктов.
Навыки ручной и машинной работы с тестом (замес, раскатка и т.д.).
Владение техниками украшения и оформления тортов (шоколад, мастика, айсинг).
Опыт работы с фигурками из мастики, сахарной пасты, карамели.
Строгое соблюдение рецептур и пропорций.
Контроль качества ингредиентов и готовой продукции.
Знание норм санитарии и гигиены на производстве.
Способность обеспечивать безопасность продуктов и чистоту на рабочем месте.

Знание языков

Румынский — Родной
Русский — Эксперт
Ключевые навыки
Адаптивность Командная работа Командная этика Толерантность Устойчивость Устойчивость к разочерованиям

Водительские права

Категория — B

Курсы / Тренинги

2022
Повар Универсал

Похожие резюме

Резюме от 21.07.2021
Возраст:21 лет
Oпыт: 7 месяцев
Последнее место работы: Chelner
Pizza Family , (2 месяца ) Июнь 2020 - Август 2020
Кишинёв 6 000 лей
Резюме от 15.10.2024
Возраст:19 лет
Oпыт: 3 месяца
Последнее место работы: Casier-barmen
Esushi , (3 месяца ) Июль 2023 - Октябрь 2023
Кишинёв Full-time, Работа посменно, Гибкий график
Резюме от 29.09.2024
Возраст:46 лет
Oпыт: 7 лет 7 месяцев
Последнее место работы: Bucatar superior
Moldretail group , (7 лет 7 месяцев) Апрель 2017 - Настоящее время
Бельцы Full-time
Резюме от 13.03.2022
Возраст:20 лет
Oпыт: 3 месяца
Последнее место работы: Chelner
Resturantul "Evelina" , (3 месяца ) Июнь 2020 - Сентябрь 2020
Оргеев Part-time
Резюме от 19.11.2023
Возраст:37 лет
Кишинёв Работа посменно