Сфера деятельности

Обо мне

В течение последних 7 лет жизни активно интересуюсь менеджментом и ищу в нем себя. Знания, полученные в университете и дополнительных курсах, подкреплены опытом работы.

В свободное время увлекаюсь саморазвитием в области продукт-менеджмента. Считаю, что быстро учусь и всегда готов освоить нечто новое.

Мои достижения:

• среднеежегодное увеличение количества посетителей на 38% и повышение среднего уровня kpi-показателя, несмотря на ковидные ограничения и санкционное повышение цен, путем анализа показателей
• создание и курирование нового успешного проекта - кейтеринг и выездные мероприятия - увеличение общего оборота на 47%
• увеличение общей маржинальности, за счет корректного ценообразования, а именно снижения цен на ряд позиций и правильного выстраивания работы с SMM-менеджером
• прохождение курса школы ресторанного менеджмента "Novikov School" - "Сильный менеджер"
• внедрение системы дашбордов и googleDocs в экосистему заведения
• формирование плана продаж, систематизация учета расходов, планирование предстоящего года (описание ежемесячных действий и задач, новых форматов и услуг, сезонные и корпоративные предложения, корректировки цен и тд)
• создание отсутствующего Welcome-book, четкого плана стажировки и сервиса заведения
• реализация проекта фирмы по производсту корпусной мебели
• научился готовить вкусную пасту

Oпыт (4 года 6 месяцев)

Образование (Высшее)

Знание языков

Курсы / Тренинги