Больше информации о резюме и возможность связаться с кандидатом будут доступны после регистрации.
Резюме от 17.10.2022

Bucatar Повар

12 000 лей

Основная информация

Имя, Фамилия:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Дата рождения:
21 Ноября 1992 (31 год)
Oпыт:
10 лет 6 месяцев
Вид занятости:
Full-time, Part-time
Город:
Кишинёв, Оргеев
Телефон:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Эл. почта:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP
Социальные сети:
*доступно в Premium от 3-х месяцев и VIP

Сфера деятельности

Alimentație / HoReCa

Обо мне

- Могу работать в горячем, холодном, мясном и кондитерском цехе.

- Приготовление горячих, холодных блюд Мясных и рыбных заготовок а так же кондитерских изделий согласно технологическим картам.

- Стремлюсь к развитию и обучению

- Умею организовать свое рабочее место.

Cunosc diferite practici din bucătaria internaţională

Punctualitate

Responsabilitate

Corectitudine

Abilitatea de a lucra in echipa

Oпыт (10 лет 6 месяцев)

Моя Логистика

Склад https://mylogistic.pro (Russian Federation)

Июль 2021 - Октябрь 2022
(1 год 3 месяца )
Кладовщик

Обязанности:

Прием, маркировка, комплектация товара через терминал сбора данных для отправки клиентам
Упаковка мелкого товара
Контроль качества и обеспечение сохранности складируемых товарно-материальных ценностей
Авто Русь

Склад https://www.autorus.ru (Russian Federation)

Сентябрь 2020 - Июнь 2021
(9 месяцев)
Кладовщик-комплектовщик

Обязанности:

Комплектование заказов по накладным, выполнение погрузочно-разгрузочных работ
Прием, маркировка, комплектация товара по накладной для отправки в магазины
Обеспечение сохранности складируемых товарно-материальных ценностей, ведение учета
складских операций
Ресторан Гастропаб на Шаболовке

Restaurant (Russian Federation)

Февраль 2019 - Сентябрь 2020
(1 год 7 месяцев)
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд согласно технологическим картам
Работал в горячем цехе
Подготовка заготовок, Отдача заказов, Бизнес Ланч, Банкеты
Соблюдение Санитарных и технических норм на рабочем месте

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate
Marriott Grand Hotel

Hotel https://moscowgrandhotel.ru/restaurants-bars (Russian Federation)

Ноябрь 2017 - Апрель 2018
(5 месяцев)
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
Работал в горячем, мясном цехе
Обслуживание буфета (Шведского стола) Завтрак, Обед и Ужин
Обслуживание банкетов и фуршетов
Соблюдение Санитарных и технических норм на рабочем месте

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate
Ресторан NORDEKA

Restaurant http://nordeka.ru (Russian Federation)

Июль 2017 - Октябрь 2017
(3 месяца )
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд согласно технологическим картам.
Работал в горячем цехе
Подготовка заготовок, Отдача заказов, Банкеты
Соблюдение Санитарных и технических норм на рабочем месте

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate
Ресторан Ruski

Restaurant https://ruski354.ru (Russian Federation)

Март 2017 - Июль 2017
(4 месяца )
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.
Работал в горячем цехе.
Обслуживание банкетов.
Соблюдение Санитарных и технических норм на рабочем месте

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate
Ресторан Мясо

Restaurant http://restmeat.ru (Russian Federation)

Сентябрь 2016 - Январь 2019
(2 года 4 месяца )
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
Работал в холодном и горячем цехе
Обслуживание банкетов
Соблюдение Санитарных и технических норм на рабочем месте

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate
Ресторан Ян Примус

Restaurant https://yanprimus.ru (Russian Federation)

Ноябрь 2015 - Август 2016
(9 месяцев)
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд согласно технологическим картам
Работал в горячем цехе
Подготовка заготовок, Отдача заказов, Бизнес Ланч, Банкеты
Соблюдение Санитарных и технических норм на рабочем месте

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate
Андерсон Семейное Кафе

Cafe https://cafe-anderson.ru (Russian Federation)

Июнь 2015 - Октябрь 2015
(4 месяца )
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд согласно технологическим картам.
Работал в горячем цехе
Подготовка заготовок, Отдача заказов, Бизнес Ланч, Банкеты
Соблюдение Санитарных и технических норм на рабочем месте

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate
The Carlton Moscow

Hotel https://carltonmoscow.com/restaurants (Russian Federation)

Январь 2015 - Июнь 2015
(5 месяцев)
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
Работал в горячем, холодном цехе
Обслуживание буфета (Шведского стола) Завтрак
Обслуживание банкетов и фуршетов
Соблюдение Санитарных и технических норм на рабочем месте

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate
M'ISTRA'L hotel & spa

Hotel http://m-istra-l.ru (Russian Federation)

Октябрь 2014 - Январь 2015
(3 месяца )
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд согласно технологическим картам
Работал в горячем, холодном цехе
Обслуживание буфета (Шведского стола) Завтрак
Соблюдение Санитарных и технических норм на рабочем месте

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate
ФГБУ Комбинат питания Кремлевский УД Президента РФ

https://udprf.ru/content/federalnoe-gosudarstvennoe-byudzhetnoe-uchrezhdenie-kombinat-pitaniya-kremlevskiy (Russian Federation)

Ноябрь 2013 - Октябрь 2014
(11 месяцев)
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд согласно технологическим картам
Работал в горячем, холодном, заготовочном (Мясном) цехе а так же в служебной столовой
Обслуживание банкетов, фуршетов
Обслуживание протокольных и государственных мероприятий
Обслуживание официальных приемов
Соблюдение Санитарных и технических норм на рабочем месте

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate
Отель Ренессанс Монарх-Центр

Hotel https://monarchhotels.ru/restaurants (Russian Federation)

Ноябрь 2011 - Октябрь 2012
(11 месяцев)
Повар Bucatar

Обязанности:

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами
Работал в горячем, холодном, мясном, кондитерском цехе, банкетная кухня, в служебной столовой а также в
ночную смену
Обслуживание буфета (Шведского стола) Завтрак, Обед и Ужин

Prepară produsele alimentare şi bucatele conform meniului şi standardelor
Inspectează procesul de pregătire a bucatelor şi mărimea porţiilor acestora
Verifică aspectul şi calitatea produselor
Selectează produsele achiziţionate

Образование (Среднее специальное)

09.2009 - 06.2012
ГАОУ СПО Технологический Колледж 28

Факультет, специальность: Повар-Кондитер

Страна: Russian Federation

Знание языков

Русский — Эксперт
Румынский — Средний
Английский — Начинающий
Ключевые навыки
Abilitatea de a învăța rapid Abilitatea de a soluționa eficient problemele Abilități de ascultare Abilități de comunicare

Похожие резюме

Резюме от 25.10.2024
Chelner
Возраст:20 лет
Кишинёв Гибкий график 12 000 лей
Резюме от 06.07.2023
Barista/Vanzator consultant
Возраст:22 лет
Oпыт: 3 года 3 месяца
Последнее место работы: Barista
Covrigo , (5 месяцев) Февраль 2022 - Июль 2022
Кишинёв Работа посменно, Ночная смена
Резюме от 07.07.2023
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:27 лет
Oпыт: 3 года 10 месяцев
Последнее место работы: Bucatar sectia calda si rece
Asconi Winery , (3 года 10 месяцев) Сентябрь 2018 - Июль 2022
Яловены Part-time
Резюме от 15.07.2024
Sunt gata să accept orice funcție
Возраст:20 лет
Oпыт: 2 года 5 месяцев
Последнее место работы: Chelner
Complexul Turistic Costesti , (2 года 5 месяцев) Июнь 2022 - Настоящее время
Яловены Гибкий график