Ești pasionat de industria ospitalității și ai experiență în coordonarea echipelor? Summit Events te invită să faci parte din echipa noastră în calitate de Șef de Sală!

Responsabilități principale:

• Supervizarea operațiunilor zilnice ale restaurantului și serviciului de catering.
• Coordonarea echipei de bucătar și ospătari, pentru asigurarea unui nivel ridicat de servicii și menținerea standardelor de calitate.
• Gestionarea stocurilor, comenzilor și relațiilor cu furnizorii.
• Optimizarea proceselor și costurilor pentru eficiență operațională.
• Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.

Cerințe:

• Experiență relevantă în managementul restaurantelor sau al unui serviciu de catering.
• Abilități excelente de coordonare a echipei și gestionare a resurselor.
• Capacitate de planificare și organizare eficientă.
• Atitudine proactivă și orientată către soluții.
• Cunoștințe despre norme de siguranță alimentară și standarde HoReCa.
• Cunoașterea limbilor română și rusă (engleza constituie un avantaj).

Ce oferim:

• Oportunitatea de a lucra într-un mediu dinamic, alături de o echipă profesionistă;
• Pachet salarial competitiv și bonusuri în funcție de performanță;
• Posibilitatea de dezvoltare profesională și traininguri specifice.

Dacă te regăsești în descriere și ești pregătit să preiei rolul de lider al echipei noastre, așteptăm cu interes CV-ul tău la adresa de e-mail: [показать e-mail]marketing@summit.md